Cómo hacer un ceviche sin carne
Estas tostadas de ceviche vegano estilo baja son frescas, ligeras y crujientes. Se marinan corazones de palmito, pepino, cebolla, jitomate, cilantro, chile jalapeño y zanahorias en jugo de limón y un rocío o cucharadita de aceite de oliva.
Al estilo Baja California, se sirve en tostadas de maíz untad...
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