Sopa de fideo
La sopa seca de fideo es la prima menos conocida de la sopa de fideo. Si bien la sopa de fideo es una sopa, la sopa seca de fideo es más una cazuela que resulta ser muy común en el centro de México. Primero probé sopa seca de fideo cuando fui misionera durante un año en la Ciudad de México. Vivía en una comunidad de mujeres ...
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