Devorando Chengdu (una vegetariana en China)En este blog hay varios post dedicados a la gastronomía china, pero (hasta ahora) ninguno a la comida china vegetariana. Es lógico: la primera vez que viajé a este país comía “de todo”, y no fue hasta un par de meses después cuando adopté una dieta estrictamente vegana. O, para ser tot...
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