Manuel Clavel Rojo, murciano y uno de los jóvenes arquitectos con mayor proyección internacional, nos habla de su último proyecto para el grupo mexicano RosaNegra, Chambao. Analizamos como es trabajar con el chef con más estrellas Michelin del mundo, Alain Ducasse, o con el gigante francés LVMH y nos desvela algunos de sus próximos proyectos....
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